شيف - An Overview

They perform fairly unskilled duties which include peeling potatoes and washing salad. Stewards/kitchen porters are linked to the scullery, washing up and typical cleansing responsibilities. In a very scaled-down kitchen area, these obligations may be incorporated.

متوسط الراتب الشهري لوظيفة مسؤول الأنشطة المدرسية في مصر

صفحات للمحررين الذين سجَّلوا خروجهم تعلَّم المزيد مساهمات

A communard is in command of getting ready the food to the workers in the course of a shift. This food is often often called the personnel or family members food.[six]

تنمية المهارات اللغوية من خلال دورات اللغات، فقد يحتاج الشيف إلى التعامل مع العملاء ممن يتحدثون بلغات مختلفة عن لغته وكذلك الأمر مع زملاء العمل.

التأكد من أنّ جميع مساعدي الشيف يعملون ويتبعون قواعد السلامة والنظافة

هذه بذرة مقالة عن مذيع مصري بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها.

جميع الاطباق التي تشوى على الشواية (الجرل) مثل اللحم والدجاج.

مراجعة الوصفات والتأكد تعرف على المزيد من المكونات والطعم المناسب وتقديم الاقتراحات لتحسين المذاق.

تحقق الوظيفة الاستقرار المالي لأصحابها، نتيجة ارتفاع أدناه راتبها وزيادة الطلب عليها على مستوى بلدان العالم.

وبشكل عام، وبرغم معياري التنوع والمرونة المذكورين سابقين بشأن الشكل الهيكلي للتدرج الوظيفي في المطابخ التجارية، قد تختزل العديد من الأدوار والوظائف في عدد محدد من الموظفين، حيث اندثرت العديد من هذه الأدوار الوظيفية في عمليات ومهام التشغيل الراهنة عبر العديد من منشآت تقديم الأغذية وخدمات الضيافة.

اضغط هنا المزيد من الخدمات تعرف على كل جديد في مجال الطهاة والمطاعم والفنادق من خلال آي هوريكا

Your browser isn’t supported any more. Update it to find the finest YouTube practical experience and our most up-to-date capabilities. Find out more

• المساعدة في إدارة موظفي المطبخ، وتحديد المهام المنسوبة إليهم، والتعامل مع القضايا التأديبية وشؤون الموارد البشرية أثناء غياب رئيس الطهاة

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *